品味港式日常:細嚐一盅兩件

  • 日期及時間

    2026年10月10日 (週六) 13:00 – 14:30
  • 場地

    東九文化中心展隅
  • 適用通行證

    標準通行證
  • 語言

    英語,輔以粵語

「飲茶」是香港生活文化之一。一提到「飲茶」,大家一定會想起熱騰騰的叉燒包、皮薄精緻的蝦餃、外脆內嫩的煎蘿蔔糕⋯⋯還有一壺接一壺的香茗。

這趟旅程將帶領參加者深入社區,到訪香港的茶樓,以五感深入體驗地道的「飲茶」文化。從挑選茶葉開始,各位將透過茶香與瓷杯碰撞的聲音,細味茶樓獨有的氛圍。參加者將認識到地道「飲茶」的儀式,包括以熱茶沖洗餐具、以手指輕敲桌面表達對倒茶者的感謝等。大家更會體驗與陌生人「搭檯」,感受在繁忙都市中偷閒的茶樓文化。

這個結合味覺、嗅覺、聽覺、視覺和觸覺的五感體驗,讓參加者放慢腳步,在茶香中全方位認識香港的日常文化。

備註

  • 已登記之參加者請於節目開始前15分鐘抵達集合地點並向工作人員報到。如於節目預定開始時間仍未報到,相關名額將開放予現場候補人士。
  • 提供之餐點或飲品可能含有花生、堅果、大豆、小麥、海鮮、甲殼類、豬肉及奶類成分。如有食物過敏或特殊飲食習慣(如素食、清真等),請於活動前一星期電郵至 [email protected] 通知我們,我們將盡力協調。
  • 節目兼有戶外行程,行動不便或身心不適者請自行衡量參與。
  • 如節目過程中出現意外(如惡劣天氣、路面事故及特別事故等),節目或會按照情況而被暫停、延遲或取消。
  • 如有任何突發情況,如身體不適或緊急事項,請即時通知在場工作人員,以作安排及協助。
  • 香港演藝博覽保留更改節目之權利。如有任何變動,恕不另行通知。